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| 质量技术监督在食品加工技术中的规范作用探析 | |
| 引用本文： | 南艳红.质量技术监督在食品加工技术中的规范作用探析[J].粮食流通技术,2016(21):67-69. |
| 作者姓名： | 南艳红 |
| 作者单位： | 商丘市质量技术监督检验测试中心,河南 商丘,476000 |
| 摘 要： | 很多企业为了获得高产高利润,在食品生产过程中,乱用食品加工技术,引发了很多食品安全问题,对消费者的饮食安全造成了一定的影响。质量技术监督部门是我国食品生产与加工的质量监督部门,对食品加工技术具有一定的规范作用,可以有效保证食品的质量安全性,保证消费者的消费安全。本文主要对质量技术监督与食品加工技术分别进行了分析,并在此基础上,探究了食品加工技术中质量技术监督的规范作用。 |
| 关 键 词： | 质量技术监督 食品加工技术 规范作用 |
Discussion on the Standard Function of Quality and Technical Supervision in Food Processing Technology |
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