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| 从西式快餐优势看我国快餐企业发展之出路 | |
| 引用本文： | 麻斐.从西式快餐优势看我国快餐企业发展之出路[J].江苏商论,2005(9):46-47. |
| 作者姓名： | 麻斐 |
| 作者单位： | 浙江工商大学,浙江杭州310035 |
| 摘 要： | 中华美食闻名天下,然而中式快餐发展却举步维艰,面对西式快餐企业席卷我国快餐业市场的状况,从分析西式快餐的优势所在出发,通过与西式快餐企业的比较,探讨我国中式快餐企业应对国际竞争的对策。 |
| 关 键 词： | 快餐 连锁经营 科学管理 |
| 文章编号： | 1009-0061（2005）09-0046-02 |
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