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一个小作坊主——“蜕变”
引用本文:白战林,苟铭.一个小作坊主——“蜕变”[J].中国技术监督,2008(2):18-19.
作者姓名:白战林  苟铭
作者单位:[1]不详 [2]《中国质量技术监督》记者
摘    要:食品安全专项整治的重点在小作坊,难点也在小作坊,经过专项整治,8万家食品生产加工企业100%获得了生产许可证,获证产品全部加贴QS标志;12万家食品小作坊100%签订了质量安全承诺书。本文便是其中一位小作坊主表露的心迹。编者按]

关 键 词:小作坊  食品生产加工企业  安全专项整治  蜕变  生产许可证  安全承诺书  QS标志
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