家户经营模式下的农产品质量安全风险及其治理 |
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引用本文: | 吴淼,王家铭.家户经营模式下的农产品质量安全风险及其治理[J].农村经济,2012(1):21-25. |
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作者姓名: | 吴淼 王家铭 |
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作者单位: | 华中科技大学公共管理学院 湖北武汉430074 |
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摘 要: | 随着政府管理措施的加强,我国农产品质量安全水平不断提高。但是,在我国农业的小规模家户分散经营模式下,经营者为了稳定家庭收入、获得更多利益片面追求农产品产量增加和成本节约,而不关心农产品的质量安全。农户的这种经营策略选择,直接导致化肥、农药、兽药等化学品滥用,甚至国家明令禁止的药品也被非法使用,使我国农产品质量安全处于高风险状况之中。要有效提高我国农产品质量安全水平,必须建构基于农业家户经营格局的治理体制,通过完善农业科技公共服务体系、强化过程管理以及创新农业经营模式等措施,使我国农产品生产走向科学化、规范化,逐步消除化学品的滥用。
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关 键 词: | 农产品质量安全风险 家户经营 质量安全风险治理 |
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