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| 食品安全与农产品市场秩序建设研究 | |
| 引用本文： | 石锐.食品安全与农产品市场秩序建设研究[J].当代经济,2008(23). |
| 作者姓名： | 石锐 |
| 作者单位： | 吉首大学市学院,湖南,吉首,416000 |
| 摘 要： | 本文从食品安全的源头、农产品食品安全方面的市场秩序建设出发,用经济学方法分析食品安全的外部性和信息不对称的影响,并结合农产品市场秩序建设给出解决食品安全问题的相应策略. |
| 关 键 词： | 食品安全 市场秩序 外部性 信息不对称 |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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