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| 夏日品“乡淳沂蒙” | |
| 引用本文： | 马盼盼,宗爱迪.夏日品“乡淳沂蒙”[J].走向世界,2013(35):102-103. |
| 作者姓名： | 马盼盼 宗爱迪 |
| 摘 要： | <正>浩浩沂蒙,绵延800余里,中部有蒙山胜景,层峦叠翠,景色秀美;东部有沂水拖蓝的沂河,两岸土地肥沃,稻麦飘香,渔歌唱晚。数千年来,勤劳纯朴的沂蒙人民在这片广饶的土地上辛勤耕耘,并受孔子"食不厌精、脍不厌细"烹饪思想的影响,继承儒家的文化体系,创造了灿烂广博的饮食文化。临沂美食因其口味新、款式新、花样 |
| 关 键 词： | 饮食文化 稻麦 广饶 美味食品 肋排 原料配方 红椒 美容养颜 食材 七彩山鸡 |
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