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项目教学法在高职旅游管理教学中的运用——以《景区服务与管理》课程为例
引用本文:赵德辉.项目教学法在高职旅游管理教学中的运用——以《景区服务与管理》课程为例[J].中国市场,2014(46):143-145.
作者姓名:赵德辉
作者单位:辽宁现代服务职业技术学院,辽宁沈阳110164
基金项目:辽宁现代服务职业技术学院2013年教学改革研究项目重点课题“‘项目教学法’在我院《景区服务与管理》课程改革中的探索与实践”(主持人:李婉娜,课题编号:20131004)阶段性成果之一
摘    要:项目教学法在职业教育中受到广泛应用,主要是项目教学法以"项目产品"、"项目任务"为导向,在进一步探索项目教学法的内涵,研究项目教学法在高职旅游管理教学中的运用,以辽宁现代服务职业技术学院(以下简称辽服职院)《景区服务与管理》课程为例,剖析项目教学法在课程中实施要素,尤其结合课程中具体设计的九个项目、教学内容与要求的阐述,进行该课程项目的设计、实施、评价分析,得出项目教学法在高职旅游教育中实施的成效。

关 键 词:项目教学法  高职旅游  景区服务与管理  教学
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