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食品机械的腐蚀机理与合理选材
引用本文:阮竞兰,韦梅生,伍毅. 食品机械的腐蚀机理与合理选材[J]. 粮食科技与经济, 2001, 26(4): 34-35
作者姓名:阮竞兰  韦梅生  伍毅
作者单位:郑州工程学院,郑州,450052;郑州工程学院,郑州,450052;郑州工程学院,郑州,450052
基金项目:河南省自然科学基金项目 ( 934 0 32 70 1 )
摘    要:通过对食品机械腐蚀机理的研究,探讨如何合理选择金属材料和非金属材料,以降低设备的生产成本。

关 键 词:腐蚀  设备  材料  食品
文章编号:1007-1458(2001)04-0034-02
修稿时间:2001-06-15

The Erosion Mechanism of Food Processing Machineries and the Right Choice of Manufacturing Materials
Abstract:
Keywords:
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