毛细管气相色谱法测定海狗油保健品中有效成分EPA、DPA及DHA |
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引用本文: | 牟志春,崔鹤,江志刚.毛细管气相色谱法测定海狗油保健品中有效成分EPA、DPA及DHA[J].检验检疫科学,2003,13(2):16-18. |
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作者姓名: | 牟志春 崔鹤 江志刚 |
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作者单位: | 青岛检验检疫局 |
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摘 要: | 为建立毛细管色谱法测定海狗油保健品中的EPA,DHA,DPA含量,采用氢氧化钾-甲醇酯交换甲酯化法处理样品.分离柱采用交联SIL 88(25m×0.25mmID×0.2mmDF)毛细管色谱柱;载气N2,线速度20cm/min;分流进样,分流比140;汽化室温度220℃;柱室温度80℃保持2 min;以5℃/min升温至240℃.检测器FID,280℃;C-R4A色谱专用数据处理机进行数据处理.采用外标法定量,EPA、DPA和DHA甲酯的线性回归方程相关系数>0.999;重复性试验SD<3%.
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关 键 词: | 毛细管气相色谱法 海狗油 EPA DPA DHA |
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