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| 试纸法在食品安全快速检测中的应用研究 | |
| 作者姓名： | 黄洁 何金珊 陈文杰 邵伟伟 |
| 作者单位： | 湖北省阿克瑞德检验检测有限公司,湖北 武汉 430070;上海百迈博制药有限公司,上海 201210 |
| 摘 要： | 食品安全监管是国民健康的重要保障,快速检测技术操作简便、检测时间短、检测成本低,在现代食品安全监管中得到广泛应用,且成效显著.其中,试纸法在多种检测技术中占有重要地位,文章分析了试纸法在食品安全快速检测中的优势及存在的问题,并提出了相应建议,以期为后续学者的深入探讨提供理论依据. |
| 关 键 词： | 试纸法 食品安全 快速检测 优势 |
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