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餐饮食品营销道德评价研究
引用本文:易文燕.餐饮食品营销道德评价研究[J].湖北经济管理,2011(21):32-34.
作者姓名:易文燕
作者单位:[1]武汉商业服务学院,湖北武汉430056 [2]华中农业大学经济管理土地管理学院,湖北武汉430000
基金项目:武汉商业服务学院2010年院级科研项目“餐饮食品营销道德评价研究”(编号:2010Q008)的研究成果之一
摘    要:当前,我国餐饮食品企业的营销不道德行为频频出现,给消费者和社会造成了不良后果。本文探讨了餐饮食品营销道德评价指标及评价模式,以期规范餐饮食品企业的营销行为。

关 键 词:餐饮食品  营销道德  评价研究
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