牛蒡不同部位提取物红外图谱的初步研究

目的：对牛蒡的根、茎、叶、子的不同溶剂提取物红外图谱和HPLC图谱进行初步研究，为研究其不同部位所含化学成分特征提供参考依据。方法：采用溴化钾压片法和涂抹法分别测定临洮产牛蒡的根、茎、叶、子不同溶剂（乙醚、无水乙醇、水）提取物的红外光谱。结果：牛蒡根、茎、叶、子的乙醚提取物红外光谱图形较为相似，而其无水乙醇提取物和水提取物图谱差别较明显。结论：红外光谱图分析表明牛蒡不同部位所含脂溶性化学成分有一定相似性，而所含极性物质有较大差别。这为牛蒡不同部位化学成分的进一步研究提供了一定的参考依据。