江苏省螃蟹养殖业为何走向良性循环 |
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引用本文: | 陈凤贤
,张娟.江苏省螃蟹养殖业为何走向良性循环[J].渔业致富指南,1998(24). |
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作者姓名: | 陈凤贤 张娟 |
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摘 要: | <正> “秋风起,螃蟹肥”。刚落下帷幕的泗洪螃蟹节给人们留下了深刻的印象,今年该县以中华绒螯蟹为主体的特种养殖达18万亩,螃蟹产量可达8000吨。据悉,除泗洪以外,全省目前已有27个螃蟹养殖示范区,6个示范县,今年均获丰收,预计今年江苏省产量将突破5万吨。比去年增加40%。这些螃蟹现已在各地上市,由于产量大、价格低,迅速走向百姓餐桌。据统计,仅南京惠民桥市场日销螃
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