美国的有机农业

发展现状1980年美国有机农业的产值为7800万美元,目前,该产值已达到60亿美元,且正以每年20％的速率增长。随着美国经济的发展,美国的农业总人口逐渐减少,但从事有机农业的人口每年以12％的速率增加,现从事有机农业生产的人员达1.2万人。1997年,美国有机农业生产面积超过130万英亩,分布在49个州,其中2/3用于种植业。爱德荷、加利福尼亚、北达克达、蒙大拿、明尼苏达、威斯康星、科罗拉多和依阿华州的有机种植业面积最大。有机草场以科罗拉多和阿拉斯加州最多。全美约有一半的州发展有机饲养业。1997年经认证的有机农田和草场面积约…