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仁和面粉厂何以赢得市场?
作者姓名:罗光宗
作者单位:四川省攀枝花市仁和区粮食局
摘    要:
1993年8月,攀枝花市在国内贸易部科学研究院的帮助指导下,建成了西南首家“小麦分层碾磨”新工艺、日处理小麦50吨的仁和面粉厂。这个厂的建立,不但填补了仁和区建区以来没有面粉生产厂的空白,也为解决粮改后部分富余职工的再就业找到了一条出路。1995年这个厂完成工业总产值957.31万元,比上年增长23.55%,实现利税61.4万元,比上年增长30.8%,人均创利税2.46万元。产品投放市场以来,深受广大用户和消费者的欢迎。仁和面粉厂的产品为什么能在市内和川滇边区市场上站稳脚跟,取得较好的社会效益和经济效益?靠的就是引进先进科…

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