赔本赚未来——伊利集团学生奶的故事

人口的增长扩大了对乳类的需求。根据有关资料,中国每年 约有新生婴儿1000万人,如果平均每人每年消费鲜奶60kg,就要 多消费鲜奶60万吨。同时,中国城市人口在10年中将从目前的 30％增长到40％,而资料表明,每增加一个城镇居民,将会多消 费乳类5公斤。 2006年4月,我国启动儿童食品安全信用体系。届时,消费 者购买儿童食品只要输入企业名称,就可以查出企业的生产,销 售档案,并可通过档案凭企业的信用指标明白消费。 中国约有2.3亿在校学生,占总人口的六分之一。全国已有 48家专业生产学生饮用奶的定点企业,“学生奶”在全国52个城 市8862所中小学推广实施,日供鲜奶193万份,全国190余万中 小学生受惠于国家“学生奶饮用计划”。预计到2007年,日供奶 总数将达到700万份,2010年达到1000万份。 英国前首相丘吉尔爵士在谈到二战后欧洲重建问题时,曾说 过这样一句名言:“世界上没有比得上向儿童提供牛奶更重要!”