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酒店采购管理漏洞及解决方法的探讨
引用本文:公斌.酒店采购管理漏洞及解决方法的探讨[J].中国市场,2008(38).
作者姓名:公斌
作者单位:西安广播电视大学财经教学部
摘    要:分析酒店采购管理,找出存在问题有实际意义.酒店采购管理存在采购员选择不当、制度不完善、成本高等漏洞,探讨出对采购人员实行心理监控、完善采购制度、降低成本、健全监控措施的策略.指出采购看似简单,但要做好,却是一门高深的艺术,成功的采购是整体和谐的反映.

关 键 词:采购管理  漏洞  对策

Problems and Solutions of Hotel Purchase Management
Gong Bin.Problems and Solutions of Hotel Purchase Management[J].China Market,2008(38).
Authors:Gong Bin
Abstract:
Keywords:
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