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| 品黄酒 说质量 | |
| 引用本文： | 曲勤凤.品黄酒 说质量[J].监督与选择,2007(6):32-33. |
| 作者姓名： | 曲勤凤 |
| 作者单位： | 上海市质量监督检验技术研究院/国家食品质量监督检验中心 |
| 摘 要： | 黄酒营养丰富,是一种集享用和保健为一体的酿造酒,并具有烹任、药用等功效,该酒种被国家列为重点扶植和发展的饮料酒之一。 |
| 关 键 词： | 黄酒 质量 营养丰富 酿造酒 饮料酒 保健 酒种 |
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