以科学为依据 市场为导向 开拓新食品 发展大农业 |
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引用本文: | 赖来展,余之德,杨雄.以科学为依据 市场为导向 开拓新食品 发展大农业[J].南方农村,1995(1). |
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作者姓名: | 赖来展 余之德 杨雄 |
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作者单位: | 广东省农科院黑色食品研究中心
(赖来展,余之德),广东省农科院黑色食品研究中心(杨雄) |
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摘 要: | 我国的改革开放特别是实行市场经济政策,促进了市场的空前繁荣,尤其是食品市场,从原来花色品种寥寥无几发展到今天琳琅满目,从普通的温饱型食品到方便食品、功能食品、滋补食品等等,这无疑是为广大消费者造福,也是广大食品生产厂家为社会作出的巨大贡献。可见以市场为导向,按照经济规律办事,对促进市场的繁荣,经济的发展有着极其重要的意义。但政策因素对经济发展的促进作用是
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