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起起落落话生猪之三 养猪业,怎样才少搭“过山车”?
作者姓名:尚巾  毛绪强
摘    要:肉价仍在高位运行,对整个行业的反思仍在继续。一个几乎涉及全社会的话题引起诸多议论,期间有些说法尽管流传较广,但毕竟是有失偏颇,甚至是谬误流传;生产方式需要朝着标准化、规模化转变,但无论是规模养殖还是散户养殖,标准化是首要的前提;暴涨暴跌必定与生产的盲目性如影随形,所以建立产区、销区之间,屠宰和饲养之间的紧密衔接是发达国家产业稳定的行之有效经验;养猪一定是能赚钱的,重要的是要解决好种猪和防疫等关键技术问题;我们已经初步建立起一套信息发布体系,但这个体系能在多大程度上向养猪人提供实用有效的信息,仍是一个问题,把这套体系综合化、完整化、区域化,仍是我们面临的重大课题。

关 键 词:规模养殖  生产方式  核心问题  屠宰  适度规模  重大课题  规模化  猪价  标准化生产  养猪业  
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