方便面之父

安藤百福是华裔日本人,原名吴百福,1910年3月5日生于中国台湾的嘉义。当时,台湾正处于日本占领时期。安藤百福很小的时候,父母就去世了。他年轻时做过针织品生意,开过信用合作社,因经营不善而破产入狱。