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谈中国饮食文化特色
引用本文:刁子蔚,张亮,张鹏.谈中国饮食文化特色[J].致富时代,2011(11):221-221.
作者姓名:刁子蔚  张亮  张鹏
作者单位:军事经济学院襄阳士官学校管理系
摘    要:中国饮食文化的历史源远流长,博大精深。它经历了几千年的历史发展,已成为中国传统文化的一个重要组成部分。该文从饮食结构、食物制作、食物器具、营养保健和饮食审美等方面分析了中国饮食文化的特色。

关 键 词:饮食文化  中国  特色
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