影响消费者对生态标识食品购买行为的因素分析——基于南京市鸡蛋消费的调查 |
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引用本文: | 崔春晓,宣亚南.影响消费者对生态标识食品购买行为的因素分析——基于南京市鸡蛋消费的调查[J].生态经济(学术版),2007(10):38-41. |
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作者姓名: | 崔春晓 宣亚南 |
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作者单位: | 崔春晓(山东理工大学,经济学院,山东,淄博,255049);宣亚南(南京农业大学,经济管理学院,南京,210095) |
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基金项目: | 南京农业大学经济管理学院青年基金项目(编号:2004-09)部分研究成果 |
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摘 要: | 本文运用实证研究方法,基于详实的南京市鸡蛋消费市场调查数据,对消费者购买生态标识鸡蛋行为的影响因素进行了计量经济分析.研究结果表明,受教育程度、性别及对鸡蛋安全的关心程度对消费者生态标识鸡蛋的购买选择影响显著.收入水平仅对无公害鸡蛋的购买行为影响显著,但有反向作用;对绿色鸡蛋的选择影响并不具有显著的统计学意义.在现有市场价格水平上,消费者不选择生态标识鸡蛋并不是因为支付能力不足.最后,文章针对影响消费者购买选择的主要因素,提出扩大生态标识食品消费需求的几点建议.
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关 键 词: | 生态标识食品 购买因素 Iogit模型 |
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