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| 《食品召回管理规定》解读 | |
| 引用本文： | 刘伊婷.《食品召回管理规定》解读[J].中国技术监督,2007(11):10-11. |
| 作者姓名： | 刘伊婷 |
| 摘 要： | 食品召回不是一个陌生的概念，它是国际通行的一种食品安全事后监管有效措施。既可以有效应对食品安全突发事件，保障消费者生命健康安全，又能够明确产品质量责任主体，规范食品生产加工企业行为，从而全面提高食品行业的质量安全水平和市场竞争力。鉴于进一步完善食品安全监管体系、 |
| 关 键 词： | 食品召回 安全监管体系 解读 管理 安全突发事件 产品质量 市场竞争力 食品安全 |
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