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| 漆酶固定化的工艺优化研究 | |
| 作者姓名： | 杨静思 刘玲怡 韩琴 赵玉英 尹晟旭 刘太林 |
| 摘 要： | 本试验以漆酶为研究对象,采用海藻酸钠包埋法对漆酶的固定工艺进行优化,以温度、海藻酸钠质量分数、氯化钙浓度为单因素,研究各因素对其酶活力回收率的影响,在此基础上通过正交试验设计对其进行固定化工艺优化,结果表明温度55℃、海藻酸钠质量分数3％、氯化钙浓度0.4 mol·L-1为固定漆酶的最佳工艺条件,此条件下最佳酶活力回收... |
| 关 键 词： | 漆酶 固定化 包埋法 交联法 |
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