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| 酒店管理专业教育发展趋势研究 | |
| 引用本文： | 黄萍.酒店管理专业教育发展趋势研究[J].民营科技,2012(12):145-145. |
| 作者姓名： | 黄萍 |
| 作者单位： | 桂林旅游高等专科学校,广西桂林,541006 |
| 摘 要： | 酒店管理位于全球热门行业之列,高级酒店管理人才在全球一直都是处于紧缺状态,在国际人才市场上酒店管理人才出现了供不应求的局面.这就需要高校酒店管理专业的设置要立足于培养专业酒店人才以不断适应酒店行业的发展趋势.现就酒店管理专业教育发展趋势进行了详细的阐述,以期为高校加快酒店管理人才的培养提供一定的理论参考作用. |
| 关 键 词： | 酒店管理 人才培养 发展趋势 改革 |
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