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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
世界油橄榄产业概况分析
作者姓名:
张东升
于小飞
作者单位:
国家林业局林产工业规划设计院;
摘 要:
油橄榄原产地中海沿岸地区,是一种乔木油料植物,具有很高的经济效益、社会效益和生态效益,横跨食用、化工、绿化三个重要市场。橄揽油作为一种食用、工业、药用油的原料,在国际上被誉为飘香的软黄金,并以高营养的植物油出口到欧美、日本、东南亚和我国等广大国家和地区。
关 键 词:
初榨橄榄油
希腊
油橄榄
地中海
西班牙
意大利
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