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世界油橄榄产业概况分析
作者姓名:张东升  于小飞
作者单位:国家林业局林产工业规划设计院;
摘    要:油橄榄原产地中海沿岸地区,是一种乔木油料植物,具有很高的经济效益、社会效益和生态效益,横跨食用、化工、绿化三个重要市场。橄揽油作为一种食用、工业、药用油的原料,在国际上被誉为飘香的软黄金,并以高营养的植物油出口到欧美、日本、东南亚和我国等广大国家和地区。

关 键 词:初榨橄榄油  希腊  油橄榄  地中海  西班牙  意大利  
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