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| 打造原生态文化 湘西部落风味独特 | |
| 引用本文： | 张雅.打造原生态文化 湘西部落风味独特[J].现代营销(创富信息版),2013(2):1-1. |
| 作者姓名： | 张雅 |
| 作者单位： | 湖南 |
| 摘 要： | <正>湖南湘西部落餐饮连锁有限公司成立2002年3月11日,是一家以弘扬民族特色饮食文化、创建民族特色餐饮第一品牌为己任,集湘西民俗表演、湘西美食经营、湘西文化传播与原生态食品生产加工于一体的大型餐饮连锁企业。通过几年的发展,湘西部落已在全国多个省市拥有多家直营与合作加盟店,并被中国烹饪协会授予"中国十佳湘菜名店"、中国食文化研究会授予"中国餐饮文化象征企业"、世界华商协会授予"2007全球华商餐饮行业100强"的荣誉。湘西意指湖南的西部,地界巴山楚 |
| 关 键 词： | 湘西民俗 原生态文化 部落 餐饮连锁企业 风味 民族特色 饮食文化 特色餐饮 |
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