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案例教学法在餐饮空间设计课程教学中的应用
引用本文:郭文斌.案例教学法在餐饮空间设计课程教学中的应用[J].中国包装工业,2014(22).
作者姓名:郭文斌
作者单位:包头职业技术学院,内蒙古包头,014035
摘    要:案例教学法实现了以学生为主体,以培养学生自主学习能力、实践能力和创新能力为基本价值取向,将理论与实践有机地结合了起来。能够帮助学生理解教学内容的重点、难点。这种教学方法能够帮助教师和学生在互动的教学过程中理解餐饮空间设计的学习要点。本文就此对案例教学法在餐饮空间设计课程教学中的应用进行探讨。

关 键 词:案例教学法  餐饮空间设计  应用
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