欧盟食品安全战略分析

文章研究了欧盟食品安全战略的提出背景，介绍了欧盟食品安全发展的战略思想、战略原则、战略任务和战略措施，系统地描绘出了欧盟食品安全战略的整体框架，以期对我国有借鉴作用。