|
|||||
|
|
| 洋酒做餐饮，推进还是慎行 | |
| 引用本文： | 王克亮.洋酒做餐饮，推进还是慎行[J].糖烟酒周刊,2006(21):46-47. |
| 作者姓名： | 王克亮 |
| 摘 要： | 近两年，中国市场洋酒消费呈现出强劲增长势头，全国多个省市出现洋酒销售井喷态势。在洋酒市场高速增长的态势下，关于洋酒渠道延伸的问题甚嚣尘上，并形成了鲜明的两种观点：第一种观点认为烈性洋洒应该向普通餐饮延伸，以取得更大的市场占有；另一种观点认为，目前烈性洋洒的消费基础还比较薄弱，应该注重培养高端消费人群，运作大众餐饮无疑会分散厂商的精力，与目标消费人群越来越远。到底烈性洋酒应不应该开拓大众餐饮，横亘在洋酒与大众餐饮之间的问题又是什么呢？ |
| 关 键 词： | 洋酒 餐饮 目标消费 中国市场 大众 延伸 人群 销售 厂商 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |