千奇百怪饮茶情 |
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作者姓名: | 小袁 |
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摘 要: | 饮茶,是中华民族的传统 习惯。由于我国地域广阔,各 族习俗不同,茶叶品种繁多, 这便形成了各族多姿多彩的 饮茶习俗。 苗族虫茶 一般茶叶都 是采摘鲜叶经过烘炒加工制 成,而湖南省城步苗族的虫 茶却不一样,它是先用茶叶 喂养大米中常见的米蛀虫, 米虫吃了茶叶后排出一粒粒 黑色粪便,这就是虫茶。饮用 时先倒一杯沸水,投入数十 粒虫茶,茶水渐呈棕红色,香 味浓郁,类似茶叶,但营养价值高于普通茶叶,具有清热解毒、健脾胃助消化功效,是我国出口的特产茶。 白族三道茶 云南大理白族三道茶是一种宾主交流感情的饮茶习俗。第一道茶…
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