首页
|
本学科首页
官方微博
|
高级检索
全部专业
财政、金融
工业经济
交通运输经济
经济计划与管理
经济学
旅游经济
贸易经济
农业经济
世界各国经济概况、经济史、经济地理
信息产业经济(总论)
学报及综合类
邮电经济
按
中文标题
英文标题
中文关键词
英文关键词
中文摘要
英文摘要
作者中文名
作者英文名
单位中文名
单位英文名
基金中文名
基金英文名
杂志中文名
杂志英文名
栏目英文名
栏目英文名
DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
检索
食品中蜡样芽孢杆菌检测技术应用进展
作者姓名:
种婷
摘 要:
蜡样芽孢杆菌是一种产芽孢的革兰氏阳性杆菌,是一种条件致病菌,食用被该菌污染的米面制品、乳制品、豆制品等会引起食物中毒.快速、准确、高效地检测蜡样芽孢杆菌是预防蜡样芽孢杆菌引起食物中毒的重要手段.本文对检测蜡样芽孢杆菌的方法进行总结概括,以期为快速检测及鉴定蜡样芽孢杆菌提供思路,为食品安全监管提供依据.
关 键 词:
蜡样芽孢杆菌
条件致病菌
检测
设为首页
|
免责声明
|
关于勤云
|
加入收藏
Copyright
©
北京勤云科技发展有限公司
京ICP备09084417号