水产品中硝基呋喃类代谢物残留危害及其常用检测方法 |
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引用本文: | 吴丽荣.水产品中硝基呋喃类代谢物残留危害及其常用检测方法[J].农家致富顾问,2020(6):236-236. |
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作者姓名: | 吴丽荣 |
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作者单位: | 淮南市农产品质量安全检测中心 |
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摘 要: | 本文介绍了水产品中硝基呋喃类代谢物的危害,对其残留量的常用检测方法即高效液相色谱串联质谱法、高效液相色谱法、酶联免疫法、胶体金免疫层析法等进行了简介,并作了总结比较,为水产品中硝基呋喃类代谢物残留检测提供参考.
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关 键 词: | 水产品 硝基呋喃类代谢物 危害 常用检测方法 |
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