| 解析中国菜篮子经济 |
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| 引用本文： | 王华书,徐翔.解析中国菜篮子经济[J].生态经济(学术版),2002(7):17-20. |
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| 作者姓名： | 王华书 徐翔 |
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| 作者单位： | 南京农业大学经济与贸易学院，南京农业大学经济与贸易学院 210095，南京，210095，南京 |
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| 摘 要： | 菜篮子经济的提出，是富有中国特色的农副产品市场体系的战略选择，是菜篮子工程计划的延伸和发展，它的经济内涵和政策内容尚处于初期探索阶段。菜篮子经济提出的背景菜篮子经济是在“菜篮子工程”计划目标基本实现的基础上，为适应社会经济形势的变化和可持续发展的要求，是对建设有竞争力的农副产品市场体系的延伸和发展。20世纪80年代中期，我国城镇居民食品消费水平大幅提高，消费重心由主食转向副食，农副产品需求数量快速增加；而供给水平受农业产业结构调整缓慢的影响，滞后于需求的增长。农副产品供需矛盾日益突出。在此背景下，19…
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| 关 键 词： | 中国 菜篮子工程 菜篮子经济 发展 对策 |
An analysis on economy for non-staple food production in China |
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