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| 辐照食品鉴别技术现状及研究进展 | |
| 引用本文： | 郑文杰. 辐照食品鉴别技术现状及研究进展[J]. 检验检疫科学, 2013, 0(5) |
| 作者姓名： | 郑文杰 |
| 作者单位： | 天津出入境检验检疫局 天津 300457 |
| 摘 要： | 以辅照食品检测方法的原理进行分类，综述了目前国内外辐照食品鉴别技术现状，比较分析了各鉴别技术的优缺点，并对鉴别技术的进一步发展作了展望。 |
| 关 键 词： | 辐照食品 鉴别技术 |
Research Progress and Status of Irradiated Food Identification Technology |
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| Zheng Wenjie. Research Progress and Status of Irradiated Food Identification Technology[J]. Inspection and Quarantine Science, 2013, 0(5) | |
| Authors: | Zheng Wenjie |
| Abstract: | |
| Keywords: | Irradiated Food Identification Method |
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