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| 果蔬、花卉色泽保持剂的配制工艺 | |
| 摘 要： | 果蔬、花卉色泽保持剂的配制工艺色泽鲜艳的果蔬、花卉既可提高消费者的购买欲和欣赏价值，特别是某些高贵的果蔬、花卉，保持色泽鲜艳，还可提高其经济价值。果蔬、花卉色泽保持剂是以钾明矾、铵明矾中的一种，或单独或同明胶配制而成，是用来保持和提高果蔬、花卉等的色... |
| 关 键 词： | 水果 蔬菜 花卉 色泽保持剂 配制工艺 |
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