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| 水产品中孔雀石绿残留问题 | |
| 引用本文： | 王朝明,黄利.水产品中孔雀石绿残留问题[J].渔业致富指南,2012(2):19-20. |
| 作者姓名： | 王朝明 黄利 |
| 作者单位： | 重庆市璧山县璧泉街道文星路61号4楼水产站 |
| 摘 要： | <正>孔雀石绿具有高毒性、高残留、高致癌和高致畸性,因而各国陆续在渔业上禁止使用。我国于2002年《无公害食品渔用药物使用准则》中明确规定在渔业领域禁用孔雀石绿。近年来,孔雀石绿等违禁药物在水产品上的使用基本得到了控制,然 |
| 关 键 词： | 孔雀石绿 水产品 残留 无公害食品 致畸性 渔用药物 使用准则 违禁药物 渔业 禁止使用 |
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