|
|||||
|
|
| 中国食物与农业计划及膳食指南的研究 | |
| 引用本文： | 陈春明.中国食物与农业计划及膳食指南的研究[J].农业经济问题,1990(7):7-11. |
| 作者姓名： | 陈春明 |
| 作者单位： | 中国预防医学科学院 |
| 摘 要： | 一、过去十年中食物生产和消费的发展与变化 (一)我国实行改革开放以来,工农业生产发展较快,特别是农业生产出现了高速度发展的局而,1984年粮食产量已达历史上最高水平,粮食总产量达4.073亿吨,粮食人均占有量396公斤,主要食物的产量也持续增长。1988年与1978年相比,粮食的人均占有量由318.5公斤增加到364公斤,油料人均占有量由5.5公斤增至12.1公斤,肉类人均占有量由9公斤增至20.2公斤,水产品人均占有量由4.85公斤增至9.7公斤。1978年至1988年间的增长速度与1952—1977年间比较,粮食高12.5％、油料为11.5倍、猪牛羊肉为2.75倍。近十年来的主要 |
| 关 键 词： | 中国 食物 农业计划 膳食指南 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |