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| 河北鸭梨何时重入香港超市？ | |
| 引用本文： | 王义豪,贺银凤.河北鸭梨何时重入香港超市？[J].经济论坛,1999(16):23-23. |
| 作者姓名： | 王义豪 贺银凤 |
| 作者单位： | 河北省社科院 |
| 摘 要： | 一、为什么９０年代河北鸭梨从香港超市的货架上下来了河北省是果品生产大省，总产量列全国第二，大宗水果中的梨总产量排全国第一，是鸭梨的主产区。在香港市场上河北鸭梨一直作为梨果的珍品牢牢占据超市的货架。然而９０年代以来，在日本酥梨、安徽砀山梨和新疆库尔勒香梨等梨果新品种的步步紧逼下，河北鸭梨从香港市场货架上被挤了下来。主要原因是河北梨产量急剧增加，质量却普遍下降，危机首先来自生产过程中。一是河北果农的栽培技术更新缓慢，很多地方仍停留在“肥大水勤，结果不用问人”的粗放阶段，一味多施化肥，少施甚至不施有机… |
| 关 键 词： | 香港 超级市场 河北鸭梨 销售 |
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