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以积极的态度面对肉类危机
引用本文:杨婷.以积极的态度面对肉类危机[J].质量与市场(采购),2004(1):5-5.
作者姓名:杨婷
摘    要:曾经在英国牛场出现的大规模隔离、消毒、屠宰和销毁牛肉的悲凉场面在美国的某些农场上重演。去年12月23日,美国华盛顿州发现首例疯牛病案例。消息被证实以后.先后有30个国家和地区宣布禁止进口美国牛肉。美国食品和药物管理局估计:一旦发生疯牛病危机,美国牛肉和肉牛出口将下降80%以上,加上国内的牛肉消费同样下降.直接经济损失可能高达150亿美元。

关 键 词:疯牛症  食品安全  国际贸易  牛肉制品
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