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| 品味餐饮之道 | |
| 引用本文： | 胡云轶.品味餐饮之道[J].中国集体经济,2014(14). |
| 作者姓名： | 胡云轶 |
| 作者单位： | 柳州饭店 |
| 摘 要： | <正>美食爱好者聊天十有八九都与吃有关,大到世界各地的经典回顾,小到小街小巷的藏龙卧虎,菜名、菜价……他们都记得清清楚楚,尤其是味道,听他们说着,再看他们那陶醉的表情,都能叫人垂涎欲滴三千尺,这个过程,既是享受,也是煎熬。作为一个地道的吃货,首先得有敏锐的嗅觉,见缝插针地找到各种美食,而且还得逢吃必 |
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