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| 民以食为天,食以安为先——浅谈我国食品安全问题及对策(以“染色馒头”为个案分析) | |
| 引用本文： | 李嘉欣.民以食为天,食以安为先——浅谈我国食品安全问题及对策(以“染色馒头”为个案分析)[J].现代商业,2013(15):17-19. |
| 作者姓名： | 李嘉欣 |
| 作者单位： | 首都师范大学文学院 北京 100089 |
| 摘 要： | 近十年来,我国有关食品安全事件的报道层出不穷。频发的食品安全事件为我们敲响了警钟!为此笔者将以2011年的"染色馒头"事件为个案,从法律措施、政府监管机制、媒体监督报道机制以及道德文化建设四个方面展开分析,并提出相应的对策。 |
| 关 键 词： | 染色馒头 法律 监管机制 媒体 |
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