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| 食品分析方法的协同试验 | |
| 引用本文： | 张慧玲.食品分析方法的协同试验[J].标准计量与质量(广西),1995(Z1). |
| 作者姓名： | 张慧玲 |
| 作者单位： | 广西大学化学系 |
| 摘 要： | 食品分析方法的协同试验广西大学化学系张慧玲１引言象生物化学样品一样，由于成分复杂，对于食品成分的分析是较困难的，在食品中待测物的含量与干扰组分相比总是低得很多，并且食品都是由多种成分组成，。因此在对食品进行分析测定时常常需要进行待测物的分离处理，其过... |
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