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| 茶叶蛋制作方法 | |
| 引用本文： | 胡存云.茶叶蛋制作方法[J].农家致富顾问,2013(2). |
| 作者姓名： | 胡存云 |
| 作者单位： | 安徽省青阳县中正有限公司,242800 |
| 摘 要： | 一、活血茶叶蛋
1.原料.鸡蛋、丹参、红花、核桃.
2.做法.先将丹参、红花、核桃肉熬30分钟,离火冷却后再上火;入鸡蛋同煮,蛋熟后打破蛋皮,小火煮至蛋白变成紫红色即可.
二、玫瑰花茶叶蛋
1.原料.鸡蛋、干玫瑰花、茶叶、八角茴香(大料)、甘草、桂皮、盐、冰糖适量. |
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