食品市场:痛楚与快乐 |
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引用本文: | 李成强,李轲.食品市场:痛楚与快乐[J].中国市场,2007(9):51-53. |
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作者姓名: | 李成强 李轲 |
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作者单位: | 1. 中国人民大学商学院贸易经济系 2. 中国人民大学统计学院 |
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摘 要: | 2006年,“美味”福寿螺“好吃不好受”,多宝鱼成“毒宝鱼”,“红心”鸭蛋来自苏丹红……“中国食品安全之痛”一再发作,让消费者本就脆弱的心理更增添几许不安。
生活条件好了,国人的食品需求不断扩大的同时,也期盼若这“盘中备”吃的更安心,更舒坦。
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关 键 词: | 食品市场 快乐 食品安全 生活条件 食品需求 福寿螺 苏丹红 消费者 |
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