|
|||||
|
|
| 显微镜法可确立调味粉最低检出限 | |
| 引用本文： | 李月娟,赵金莲.显微镜法可确立调味粉最低检出限[J].监督与选择,2007(9):28-29. |
| 作者姓名： | 李月娟 赵金莲 |
| 作者单位： | 甘肃省产品质量监督检验中心，甘肃省农业大学 |
| 基金项目： | 国家质检总局科技司立项课题(编号2005QK24--调味粉检验方法及结果的研究)系列内容之一 |
| 摘 要： | 目前鉴别调味粉的方法较少,且缺少系统性。其中,显微镜方法虽有报道,但不具体,其最低检出限的确立更属空白领域。经大量实验,笔者最终得出其显微镜法最低检出限为1%。 |
| 关 键 词： | 调味粉 显微镜法 最低检出限 确立 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |