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连锁超市主导的生鲜农产品物流优化研究
引用本文:魏毕琴,姚顺波.连锁超市主导的生鲜农产品物流优化研究[J].新疆农垦经济,2008(7).
作者姓名:魏毕琴  姚顺波
作者单位:西北农林科技大学经济管理学院,陕西,杨凌,712100
摘    要:中国的经济发展使居民食品消费水平和消费方式发生变化,连锁超市生鲜农产品经营应运而生,以连锁超市为主导的现代化生鲜农产品供应链正在形成之中.而长期以来重生产,轻流通的农产品物流现状,使物流管理成为连锁超市获得生鲜农产品经营利润的一道门槛.如何运行一条通畅的生鲜农产品供应链,实施效率高,成本低的农产品物流,成为目前连锁超市面临的重大挑战.本文以连锁超市为研究背景,生鲜农产品为研究对象,分析了连锁超市在供应链环境下经营生鲜农产品的物流现状,提出有利于优化连锁超市生鲜农产品物流的一些建议.

关 键 词:连锁超市  生鲜农产品  物流优化  连锁超市  生鲜农产品  产品物流  优化  经营利润  供应链环境  分析  对象  背景  研究  重大挑战  成本  实施效率  运行  门槛  物流管理  物流现状  流通  生产  产品供应链
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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