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| 佳酿从奥地利葡萄开始 | |
| 摘 要： | 高质量的葡萄永远无法在肥沃的土壤中产生,肥沃的土壤会毁了高质量的葡萄酒。在极丰富的土壤里,葡萄藤会生长出过于茂密的根系,大叶子投射的阴影会将葡萄覆盖住,这样的葡萄酿制出来的葡萄酒味道淡而且颜色暗,没有特性。所以,酿酒师不得不破坏一部分长势良好的葡萄。有一条酿造葡萄酒的法则在全世界 |
| 关 键 词： | 红葡萄酒 葡萄汁 高质量 土壤 酿造葡萄 葡萄藤 酿酒 弗兰克 酿制 酒窖 |
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