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浅谈星级酒店餐饮服务质量提升
作者单位:
;1.大连财经学院
摘 要:
随着国民经济水平飞速发展,星级酒店之间的竞争也越来越激烈,五星级酒店不再是遥不可及,而是更加亲民,被更多大众所选择。作为酒店核心部门之一的餐饮部,其服务质量的高低影响酒店的声誉和酒店利润。基于此,文章在分析酒店餐饮服务质量相关问题的基础上,提出了若干解决酒店服务质量的措施。
关 键 词:
酒店
餐饮部
服务质量
服务补救
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